食品行业该如何选择适合的冷库进行储藏？

　　随着时代的变化，即使在反季节或者距离原产地千里之外，我们也能吃到各类新鲜的食品，而且对食品的保鲜要求也越来越高。而这都得益于我们的低温冷库的保鲜作用。相信许多食品行业都想知道何种冷库更适合食品保鲜，今天我们一起看看。

食品行业该如何选择适合的冷库进行储藏？

　　首先在材质上，冷库库体选用硬质聚氨酯隔热保温板，采用高压发泡工艺一次灌注成型，以双面彩钢板/不锈钢板为面层，以先进的偏心钩和槽钩，库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接，优异的密封性最大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果，以求达到最好的保鲜冷藏效果。

　　所以 0~5℃低温保鲜冷库适用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、医疗等行业的保鲜冷藏;-15℃~-23℃冷藏库适用于肉类、水产、水果等食品的冷藏;-25℃~-30℃速冻库常用于新鲜水产鱼虾、肉类，乳制品、面食的速冻加工;所以如果是食品加工厂的话，一般都可以选择速冻库。

　　同时冷库的制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，智能控制温度。库内温度可自由设定，全自动温度恒温，自动开关机，无须人工操作，数码温度显示，确保库内物品存放质量。

食品行业该如何选择适合的冷库进行储藏 ？