冲击式速冻机

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液氮冷冻机的设计理念

发布日期:2020-01-04 09:21 来源:http://www.dayongsd.com 点击:

液氮速冻机是一款采用液氮制冷的快速冻结设备,使用液氮作为冷源,快速又经济地实现了食品的冷冻或冷却。通常情况下,液氮速冻机能在6到10度分钟左右快速冷冻食品。液氮速冻机整个箱体均由耐腐蚀的且环保的不锈钢制成,结构坚固、外型美观、操作风险小,使用寿命长,冷冻室在“液氮控制系统”的基础上,有效的设计可以控制温度变化,提高冷冻能力。快速制冷,减少对肉类或鱼类等食物组织的破坏,保鲜效果更好。

冻结食品品质好,营养成分损失和破坏少,原有风味保持好,商品价值高,与空气接触少,几乎不发生氧化变色和脂肪的酸败。这种方法比传统压缩机制冷设备的效率提高3-6倍。

济南大用冷冻设备技术有限公司

速冻机五大优势:

1、产能大

2、能耗低  达到固定的冻品产量时,相对更省电;

3、更安全卫生操作简单,容易清理,符合HACCP标准;

4、设备可靠 设备部件选择高规格产品,设备运行更稳定

5、售后规范  严格规范的售后服务体系。

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