济南流态化速冻机

详细介绍

流态化速冻机

流态化式速冻机：

① 流态化式单体速冻机：下吹风式。冻品在漂动前进过程中单体冻结，适用果蔬，颗粒状食品等。产量在100—3000kg/h。

② 表层流态化式单体速冻机，冻品种类扩大，节省能源。创造性将流态化与机速冻结合。冻结效果上乘。

③ 流态化式单体预冷速冻机。流态化式单体速冻机基础上增设预冷功能。

设备性能说明

速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、电控系统等组成。

蒸发器

铝管铝片蒸发器，采用全新的工艺制作，使得蒸发器管内流动顺畅，流动阻力小，为实现制冷系统的低能耗运行奠定了基础。
三种片距的变片距设计，可以在低温状态下长时间使用结霜少，有效的延长生产时间。

独特的翅片形式和整片结构，以及使用专用设备胀接完好的蒸发器，接触紧密，换热效率高。

通过对气流动力学的深入研究，将气流有组织的规划，使得气流能够安全均匀的通过蒸发器，将蒸发器的面积充分得到利用，置换出来的冷量充足，为快速高品质的冻结打下基础。

控制系统

控制箱柜体采用不锈钢制作，防水设计，主要元件采用知名品牌，操作采用人机界面PLC+触摸屏，简单易懂易操作。传送带驱动电机由变频调速器供电，可随时对传动系统

发展速冻食品的关键之一是速冻设备，我公司的速冻设备在研究中大力引进国内外先进技术，在吸收消化的基础上，借助实验研究，数值模拟，研制出高效的预冷装置，快速冻结装置，满足食品深加工及我国速冻食品的快速发展。

速冻机优势：

1、稳定可靠，故障率极地

2、热损失极小，节能显著

3、物料冻结均匀无死角，冻结速度快

4、节省库体占地面积

5、安全卫生，操作简单，容易清理

所属分类：流态式单体速冻机