-
安放柜式速冻机应注意以下事项： 1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和柜式速冻机工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。 2、应安放在湿
发布时间：2019-08-27 点击次数：96
-
沉浸式速冻机的五大特点是什么，本文给大家分享几点参考。 1、进口不锈钢网带：高弹性不锈钢丝制作，表面平整承载能力强，采用变频器对输送速度进行无极调节，可按冻品的厚度调节冻结时间。 2、先进的水流系统：冷冻池内装有搅拌器系统，提高冷冻
发布时间：2019-08-23 点击次数：77
-
螺旋式速冻机结构及特点结构组成螺旋式速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成；蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成，用变片距排布，保证风循环顺畅，蒸发排管可为铝管和铜管；库板由不锈钢制作；电气系
发布时间：2019-08-20 点击次数：148
-
该系列高品质隧道式液氮速冻机采用*新的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以液氮为制冷剂，满足降温及环保要求。产品有箱式、柜式、隧道式等多种规格，并可按用户要求设计和制造。 冻结速度快。与传统的空气
发布时间：2019-08-16 点击次数：138
-
人们在对于食品从采摘到餐桌再到保鲜，这个话题研究的是极多的，因为现在科技的发展，生活水平的提高人们对于吃这方面的事情格外的关心，这不仅仅关系着自身的身体健康还影响着整个食品行业的发展。 “保证食品安全，不仅要从源头抓起，更要从生产到物
发布时间：2019-08-15 点击次数：135
-
食品冻结速度和温差Δt成正比。追求速冻机内低温度是为了食品快速结晶,而设定温度在-35度，一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目
发布时间：2019-08-14 点击次数：102
-
液氮速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。 首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提
发布时间：2019-08-13 点击次数：738
-
液氮速冻设备的优势和技术特点优点：速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体。（2）减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少（3）水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低。（4
发布时间：2019-08-13 点击次数：236
-
冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏，以保持食品食用价值的建筑物。 一、冷库建筑的特点和要求冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界
发布时间：2019-08-09 点击次数：148
-
在使用速冻机设备进行冷藏工作的时候，为了保障产品的质量，那么，我们就需要注意，速冻过程中不能有空气进入，任何接触到鱼的空气都会破坏它。所以，在放入速冻机内时必须将机器内的空气排出。 在使用速冻机的时候还需要控制好温度，速冻机的温度是可
发布时间：2019-08-08 点击次数：82
-
随着市场上速冻食品销售不断上涨以及行业大佬不断推出自己的新产品和优异产品，
速冻食品一时之间受到诸多人们的广泛关注。更有营养学家声称速冻食品是一种营养**口感非凡的食物。这更是一石激起千层浪，成为不少白领和年轻人关注的对象。 中国
发布时间：2019-08-07 点击次数：95
-
速冻食品因其快捷、方便、卫生、营养而逐渐受到大家的喜爱，伴随着速冻食品销售量的一路上涨，很多食品加工企业也开始了自己产品的扩充以及增加生产线，当然也有投资者人看中了这块大蛋糕，想在这片蓝海之中找到自己的领地。无论是新建规划中的厂房，还是原有
发布时间：2019-08-06 点击次数：106
